緑茶ジャム☆


こんにちは!
上陽町でも新茶が始まりセカセカ・・バタバタ・・と毎日を過ごしておりますがいかがお過ごしでしょうか??


ちょっと遅くなりましたが…

先日、東京でお客様から『緑茶ジャム』を頂きました

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えっ!?
緑茶のジャム!?

と思いながらさっそく家族で頂くことに

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緑茶のジャムなんて初めてでドキドキしながら口にしたんですが、想像していたよりも美味しい

最初の印象はなんかアイスについてるお茶のシロップのような感じ

アイスやヨーグルトなんかにいれたらバッチリな感じです

そんな中でもお茶の感じがすごく伝わってきて、今までに感じたことないような美味しいジャムでした

あれから中島家でパンにつけたりヨーグルトに混ぜたりしながら美味しく頂いております
有難うございました



てかアップするの遅くなってすいません……[emoji:i-229]

平成24年度 八女の新茶 初入札会☆


こんにちは!
日差しも暖かくなりお茶屋さんの正月といってもいい、
新茶
の季節がやってまいりました

今日からうちの茶工場も7月までノンストップで動いていきます

そんな中、八女市にある八女茶流通センターにて平成24年度の新茶初入札会が始まりました

今年は天候も良く、霜被害や急な気温の低下もなく茶園の状態も良好で最高の新茶が仕上がりはじめております

ご期待に応えられるような最奥の新茶を皆様にお届けできそうです

今年もぜひぜひ中島の八女茶をお楽しみ下さい


※入札会の様子
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表彰状


先日、八女市消防団の出初式が行われました。

朝6時集合…相変わらず寒い


その出初式にて表彰状を頂きました

今後も消防団活動頑張っていきます
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ほっけんぎょう☆


こんにちは〜ヽ(^-^ )

相変わらず寒い日が続いております

もう正月から10日もたってしまってます…。
早い早い…。

みなさまいかがお過ごしですか

先日、僕の地元の行事でもある「ほっけんぎょう」がありました。
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皆さんは、ほっけんぎょう、ってご存じですか

言い方は地方によって違うんですが「どんと焼き」とかも言います。

竹を組み上げて、その中にお正月飾りや、枯れ木を入れて燃やす行事です(*^-^*)
一年間の無病息災を願って

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そしてその焼けた炭で、お餅や焼き肉をして食べるんです

正月に食べ過ぎて自粛しているにもかかわらず…ついつい食べ過ぎてしまいました

さくらんぼカレー☆


先日、東京に出張で行ったとき「さくらんぼカレー」を頂きました

山形県の特産である「サクランボ」を使ったカレー

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とりあえずむっちゃお腹空いてる時にご飯にかけて頂きました


ご飯にかけた瞬間…

とりあえず色を見たときにはビックリしましたw(*゚o゚*)w

まさかのピンク色…。
でも香りはカレー

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「さくらんぼカレー」だけに山形県産のサクランボがけっこう入ってます

これは…と思いながらも一口食べてみると…

んっ!?
意外と美味しい

見た時の衝撃はなかなか大きいけど、味は普通にうまいカレーライスです

ぜひぜひ皆様ご賞味くださいませ
オススメですよ〜

プレゼントとしてイイかも(笑)
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